Aquesta setmana hem fet una sortida a Can Julià. Hem après tot el procés de l'oli.
Primer de tot, vam esmorzar i vam observar que tots els arbres estaven carregats d'olives.
Vam anar cap a les oliveres i ens van ensenyar el vocabulari correcte dels estris i de les parts de la olivera. Vam picar ben fort i en van caure moltes.
Després de separar les olives de les branques i brossa ens van explicar que el procés seria posar-les a una màquina que les aixafava i en sortiria el suc.
Per últim hem anat a la premssa i hem girat i girat, amb el barret que ens han deixat ens hem sentit com uns pagesos de veritat.
Només faltava decorar la nostra ampolla i posar-hi l'oli que ens emportaríem a casa.
Quina sortida més xula!!!!!!!
Comments